Wino Kojder Cuvee 0,75l

Wino Kojder Cuvee 0,75l

Produkt dostępny

Opis:

Jest to kupaż Solarisa & Souvignier Gris. Oba szczepy zostały stworzone w instytucie winiarstwa we Freiburgu w Niemczech przez Norberta Beckera. Odmiany charakteryzują się wczesnym dojrzewaniem i dobrą odpornością na mróz i choroby grzybowe.

Wino fermentowała w stalowych kadziach, na osadzie z kilku miesięcznym okresem dojrzewania w kadzi przed zabutelkowaniem. Wino to jest o blado-cytrynowej barwie, o dość intensywnych aromatach dojrzałego jabłka, gruszki, brzoskwini, nektarynki i pomarańczy. W smaku urzeka świetnym balansem słodyczy i kwasowości, o posmaku brzoskwiń, gruszek, jabłek i dojrzałych owoców tropikalnych z lekko słonawym, intrygującym zakończeniem.

Kolor:
białe

Kraj:
Polska

Region:
Zachodnio-Pomorskie

Winnica:
Kojder

Szczep:
Solaris, Souvignier Gris

Alkohol:
14,0%

Rodzaj alkoholu:
Wino

Pojemność:
0,75 l

Podawać z:

jako aperitif, z lekko słodkim ciastem drożdżowym, śledziem z rodzynkami bądź żurawiną, delikatną wędzoną rybą jak sielawa, jesiotr bądź cefal, foie gras czy kremowym risotto z owocami morza