Wino Kojder Souvignier Gris 0,75l

Wino Kojder Souvignier Gris 0,75l

Produkt dostępny

Opis:

Souvignier Gris jest stosunkowo nową odmianą, wynalezioną poprzez skrzyżowanie Cabernet Sauvignon i Bronner przez Norberta Beckera w słynnym niemieckim instytucie winiarstwa we Freiburgu. Jest wyjątkowo odporna na różnego rodzaju pleśnie oraz grzyby i obficie owocuje. Dla najlepszych efektów potrzebuje warunków klimatyczno- glebowych zbliżonych do Pinot Blanc. W Polsce przewiduje mu się świetlaną przyszłość.

Winogrona do produkcji tego wina pochodzą z pierwszych nasadzeń, dokonanych w tej winnicy. Wino fermentowało w stalowych kadziach, po czym odpoczywało w tychże zbiornikach, z małym udziałem beczek francuskich, przez kilka miesięcy na lekkim osadzie nim zostało zabutelkowane, aby uzyskać odpowiednią równowagę. Na nosie czyste i świeże, o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jabłek, gruszek, brzoskwini z niuansem marakui. W ustach zachwyca doskonałą harmonią i strukturą, o posmaku owoców sadu, brzoskwini, o kremowej konsystencji z delikatnie mineralnym zakończeniem.

Kolor:
białe

Kraj:
Polska

Region:
Zachodnio-Pomorskie

Winnica:
Kojder

Szczep:
Souvignier Gris

Alkohol:
14,0%

Rodzaj alkoholu:
Wino

Pojemność:
0,75 l

Podawać z:

do klasycznej sałatki cezar czy nicejskiej, piersi z kurczaka bądź innym białym drobiem z warzywami , makaronów z kremowymi sosami, risotto milanese, kotleta schabowego.