Wino Braida Colli Tortonesi DOC Timorasso 0,75 l
Produkt dostępny
Opis:
Braida Timorasso to wytrawne białe wino z apelacji Colli Tortonesi DOC, powstałe w 100% ze szczepu Timorasso. Odmiana ta ceniona jest za naturalną koncentrację, wysoką kwasowość i dobry potencjał dojrzewania.
Po delikatnym tłoczeniu całych gron moszcz fermentuje w kontrolowanej temperaturze. Następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w betonowym zbiorniku, na drobnym osadzie. Regularne mieszanie osadu pozwala zwiększyć objętość i teksturę wina, zachowując jednocześnie jego świeżość i mineralny charakter.
W kieliszku ma intensywną słomkowożółtą barwę ze złotymi refleksami. Nos jest złożony, z nutami cytrusów, kwiatów i krzemienia. Na podniebieniu wino jest pełne i dobrze zbudowane, z wyraźną kwasowością oraz charakterystyczną słonością. Finisz jest długi, świeży i mineralny.
Kolor:
białe
Kraj:
Włochy
Region:
Piemont
Winnica:
Braida
Szczep:
Timorasso
Alkohol:
13,5%
Rodzaj alkoholu:
Wino
Pojemność:
0,75 l
Podawać z:
