Wino 100% Garnatxa 0% SO2
Produkt dostępny
Opis:
Jest to katalońska nazwa szczepu Grenache, bardzo szeroko uprawianego w basenie Morza Śródziemnego.
Winogrona pochodzą z organicznych upraw i są poddawane spontanicznej fermentacji z minimalną interwencją winiarza i bez dodatku siarki.
Wino w 100% naturalne i uczciwie wykonane w pełnej zgodzie z naturą. Produkcja roczna wynosi nieco ponad 4000 butelek.
Barwa wina jest wiśniowa z rubinowymi refleksami. Wyczuwalne są aromaty czerwonych owoców, truskawek, malin czy wiśni, czarnych oliwek, z nutami ziół i pieprzu. Na podniebieniu obfite i intensywnie owocowe, o posmaku dojrzałych wiśni, pieczonych truskawek czy fig. Zakończenie jest pikantne i nieco powściągliwe.
Kolor:
czerwone
Kraj:
Hiszpania
Region:
Katalonia
Winnica:
Castell D'Age
Szczep:
Garnacha
Alkohol:
14,0%
Rodzaj alkoholu:
Wino
Pojemność:
0,75 l
Podawać z:
idealne do dań kuchni katalońskiej jak Conill amb cargols, Fricando czy Peus de porc estofat, wszelakich tapas, sałatki z wątróbką i dodatkiem malin potrawek mięsnych, dań z sosem neapolitańskim, czy twardych, dojrzałych serów.
