Wino Braida La Regina Langhe DOC Nascetta 0,75 l
Produkt dostępny
Opis:
La Regina to interpretacja Nascetty - starego, autochtonicznego szczepu z obszaru Langhe i prowincji Cuneo, który został ponownie odkryty dopiero w ostatnich dekadach. Wino pochodzi z Tenuta Serra dei Fiori, gdzie krzewy Nascetty zostały posadzone w 1990 roku. Jest objęte apelacją Langhe DOC Nascetta.
Fermentacja i dojrzewanie odbywają się wyłącznie w stalowych zbiornikach, dzięki czemu wino zachowuje świeżość i czysty charakter odmiany. W aromacie pojawiają się cytrusy, jabłko, gruszka i kwiat akacji, uzupełnione nutami świeżej roślinności, owoców tropikalnych, siana i grejpfruta. Z czasem Nascetta rozwija bardziej mineralny profil, z akcentami krzemienia i węglowodorów.
Na podniebieniu La Regina łączy owocowość z wyraźną kwasowością i słonym, mineralnym akcentem. To białe wino o dobrej strukturze i charakterze, które dobrze pokazuje potencjał Nascetty również do dojrzewania w butelce.