Wino Braida Montebruna Barbera d'Asti DOCG
Produkt dostępny
Opis:
Montebruna to jednoszczepowe wino wytrawne stworzone w 100% z owoców odmiany Barbera pochodzących z parceli w Rocchetta Tanaro. Nazwa wina oraz charakterystyczna poetycka kaligrafia na etykiecie oddają hołd licznym, rzędom winorośli, które tworzą unikalny krajobraz wzgórza Montebruna. Proces winifikacji obejmuje dwutygodniową fermentację w kadziach stalowych, po której wino dojrzewa przez rok w dużych beczkach z dębu. Taki proces stabilizuje strukturę trunku, łagodzi naturalną kwasowość szczepu i pozwala zachować jego pełny, owocowy charakter.
Winiarnia Braida, założona przez Giacomo Bolognę w Rocchetta Tanaro, to legendarna posiadłość, która zrewolucjonizowała postrzeganie szczepu Barbera w świecie winiarskim.Dziś tradycję i wizjonerskie podejście założyciela z powodzeniem kontynuują jego dzieci, Raffaella i Beppe.
Kolor:
czerwone
Kraj:
Włochy
Region:
Piemont
Winnica:
Braida
Szczep:
Barbera
Alkohol:
14,0%
Rodzaj alkoholu:
Wino
Pojemność:
0,75 l
Podawać z:
Nagrody:
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.