Wino Château d’Esclans The Pale 0,75l
Produkt dostępny
Opis:
Delikatne rose ze znajdującego się na południowym wybrzeżu Francji regionu Var, w połowie drogi między Marsylią a St Tropez. Tamtejsze – prowansalskie - terroir to przede wszystkim niewysokie wzgórza ciągnące się wzdłuż wybrzeża, panuje tam klasyczny klimat śródziemnomorski z gorącym i suchym latem oraz delikatną zimą. Rosnące tam winogrona korzystają z chłodzącego wypływu słynnego wiatru o nazwie mistral, który pomaga zachować w winach świeżość aromatów i kwasowość.
The Pale to połączenie typowych dla regionu szczepów. Winifikowany w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, następnie dojrzewa sur lie, aby nadać winu struktury i głębi.
Nazwę zawdzięcza bardzo jasnemu odcieniowi różu, w aromatach dominują nuty brzoskwiniowe oraz akcenty różowego grejpfruta. Subtelnie kremowy finisz dodaje winu elegancji a wytrwany charakter sprawia, że to lekkie rose od Sachy Lichine’a z Chateau d’Escalans to idealna propozycja na ciepłe, letnie dni.